乌桕[wū jiù]
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乌桕（Triadica sebifera (Linnaeus) Small）大戟科乌桕属木本植物。树皮为暗灰色，有竖向的裂纹；枝条展开很广，有皮孔；叶片互生，形状为菱形、菱状卵形，也有菱状倒卵形；花为单性花，雌雄同株，花丝分离；子房卵球形，十分平滑；果实为梨状球形，成熟时黑色。花期4-8月。此植物的名字由来，推测可能与乌鸦有密切的关系，但也可能是因为树老后根部会烂成臼状。随着时代变迁，人们在臼字旁加上木字边，演变成今日的“乌桕”。 [10-11]
乌桕原产于中国大陆，清代时期由闽、浙随着移民引入台湾，是中国特有的经济树种，分布于中国黄河以南各省区，日本、越南、印度、欧美、非洲也有。乌桕为阳性植物，性喜高温、湿润、向阳之地，生长适宜温度为20到30摄氏度，主根发达，抗风力强，生长快速，耐热也耐寒、耐旱、耐瘠。一般在春季采用播种、扦插或高压法进行栽培繁殖。 [12-13]
《中国药典》记载乌桕具有利水消肿，解毒杀虫之功效，主治吸血虫病，肝硬化腹水，大小便不利。但乌桕有小毒，可见《全国中草药汇编》。其栽培利用记载于《齐民要术》及《农政全书》中：“收子取油，甚利于民。”乌桕种子附着白色蜡状物质，称为“皮油”，种仁榨出之油称“清油”，是工业时代到来之前的重要经济树种。 [14-15]
百科图谱
乌桕
百科知识树 · 植物
乌桕
圆叶乌桕
山乌桕
乌桕属
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中文名乌桕 [1]
拉丁学名Triadica sebifera (Linnaeus) Small
别 名腊子树、桕子树、木子树
界植物界
门被子植物门
纲木兰纲 [17]
目金虎尾目 [17]
科大戟科
属乌桕属
种乌桕
分布区域中国黄河以南各省区，日本、越南、印度、欧美、非洲
命名者及年代(L.) Small，1913 [8]
保护级别无危（LC） [18]
目录
1植物学史
2形态特征
3近种区别
4分布地区
5生长环境
6生长习性
7栽培技术
▪采种
▪播种
▪管理
8虫害防治
9主要价值
▪药用
▪经济
▪园林
10文化意义
植物学史
播报
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乌桕名字由来，推测可能与乌鸦有密切的关系，但也可能是因为树老后根部会烂成臼状。随着时代变迁，人们在臼字旁加上木字边，演变成今日的“乌桕”。 [11]
乌桕是中国特有树种，已有1400多年栽培和利用历史，古书《齐民要术》《农政全书》和明代李时珍的《本草纲目》等均有其栽培和利用的记载。 [16]
形态特征
播报
乔木，高可达15米许，各部均无毛而具乳状汁液；树皮暗灰色，有纵裂纹；枝广展，具皮孔。
叶互生，纸质，叶片菱形、菱状卵形或稀有菱状倒卵形，长3-8厘米，宽3-9厘米，顶端骤然紧缩具长短不等的尖头，基部阔楔形或钝，全缘；中脉两面微凸起，侧脉6-10对，纤细，斜上升，离缘2-5毫米弯拱网结，网状脉明显；叶柄纤细，长2.5-6厘米，顶端具2腺体；托叶顶端钝，长约1毫米。 [20]
花单性，雌雄同株，聚集成顶生、长6-12厘米的总状花序，雌花通常生于花序轴最下部或罕有在雌花下部亦有少数雄花着生，雄花生于花序轴上部或有时整个花序全为雄花。雄花：花梗纤细，长1-3毫米，向上渐粗；苞片阔卵形，长和宽近相等约2毫米，顶端略尖，基部两侧各具一近肾形的腺体，每一苞片内具10-15朵花；小苞片3，不等大，边缘撕裂状；花萼杯状，3浅裂，裂片钝，具不规则的细齿；雄蕊2枚，罕有3枚，伸出于花萼之外，花丝分离，与球状花药近等长。雌花：花梗粗壮，长3-3.5毫米；苞片深3裂，裂片渐尖，基部两侧的腺体与雄花的相同，每一苞片内仅1朵雌花，间有1雌花和数雄花同聚生于苞腋内；花萼3深裂，裂片卵形至卵头披针形，顶端短尖至渐尖；子房卵球形，平滑，3室，花柱3，基部合生，柱头外卷。
蒴果梨状球形，成熟时黑色，直径1-1.5厘米。具3种子，分果爿脱落后而中轴宿存；种子扁球形，黑色，长约8毫米，宽6-7毫米，外被白色、蜡质的假种皮。花期4-8月。 [7] [19]
近种区别
播报
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乌桕
山乌桕
乔木，高可达15米许，各部均无毛而具乳状汁液。
乔木或灌木，高3-12米，罕有达20米者，各部均无毛。
种子扁球形，黑色，长约8毫米，宽6-7毫米，外被白色、蜡质的假种皮。
种子近球形，长4-5毫米，薄被蜡质假种皮。
分布地区
播报
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乌桕原产于中国大陆和越南，清代时期由闽、浙随着移民引入台湾，是中国特有的经济树种，分布于中国黄河以南各省区，日本、越南、印度、欧美、非洲、美洲 [21]也有。 [12-13]
在中国湖南，乌桕分布于慈利、沅陵、洞口、新宁、炎陵、永兴、宜章、长沙、南岳。 [3]
生长环境
乌桕为阳性植物，性喜高温、湿润、向阳之地，生长适宜温度为20到30摄氏度，主根发达，抗风力强，生长快速，耐热也耐寒、耐旱、耐瘠。 [13]生于旷野、塘边或疏林中。 [2]年降雨量在750毫米以上地区均可栽植。在海拔500米以下当阳的缓坡或石灰岩山地生长良好。在湖南省海拔800米以下低山、丘陵、湖区平原普遍生长良好。 [3]
生长习性
能耐间歇或短期水淹，对土壤适应性较强，红壤、紫色土、黄壤、棕壤及冲积土均能生长，中性、微酸性和钙质土都能适应，在含盐量为0.3%以下的盐碱土也能生长良好。
深根性，侧根发达，抗风、抗毒气（氟化氢），生长快，栽后一般3-4年开花结实，嫁接可提前1-2年开花结实，10年以后进入盛果期，可延续至50年。经济寿命在70年左右。 [3]
栽培技术
播报
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乌桕一般在春季采用播种、扦插或高压法进行栽培繁殖。 [13]
采种
母树选择：为确保所采种子的质量，应选择树龄在20年以上，所在立地条件良好、生长旺盛、树干通直、无病虫害、结实量大、采光较好的优良母株作为采种母树。
采种时间：采种时间通常在11月中旬，当70~80%果实完全裂开，露出种子时为最佳采种期。过早采收，果实未裂，
种子发育尚未完全成熟；过迟采收，会因鸟类食用而采不到种子，所以时机一旦成熟，选择晴天立即采种。
采种方法：一是种子自然脱落，组织人员地面拾；二是待充分成熟后用雨布等材料铺在树冠下的地面上，用高枝剪采摘或用竹竿人为敲打树枝，种子落地后集中收取。
种子处理与储藏：种子采收后，进行筛选，去除杂质及劣质种子，将好种子摊于干燥的室内阴干。 [3]
播种
一般用播种法，优良品种用嫁接法。也可用埋根法繁殖。乌桕移栽宜在萌芽前春暖时进行，如果苗木较大，最好带土球移栽。栽后2、3年内要注意抚育管理工作。虫害主要有樗蚕、刺蛾、大蓑蛾等幼虫吃树叶和嫩枝，要注意及时防治。培育一棵优秀的乌桕树，需要6~10年的时间，越是精品的苗木，越需要长期的培育，而精品也会有很高的回报。
乌桕树苗在苗圃培育3至4年，一米高处直径达6厘米左右可出圃用于园林绿化，规格不可太小，否则难以产生较好的景观效果。乌桕的移栽宜在春季（4至5月）进行，萌芽前和萌芽后都可栽植，但在实践中萌芽时移栽的成活率相对于萌芽前、后移栽要低。
移栽时须带土球，土球直径35至50厘米。因城市中土壤条件较差，栽植时要坚持大塘浅栽，挖1米×1米×1米的大塘，清除塘内建筑碴土等杂物，在塘底部施入腐熟的有机肥，回填入好土，再放入苗木，栽植深度掌握在表层覆土距苗木根际处5至10厘米。栽后上好支撑架，再浇一次透水，三天后再浇一次水，以后视天气情况和土壤墒情确定浇水次数一般10天左右浇一次水。乌桕喜水喜肥，生长期如遇干旱，就要及时浇水，否则生长不良。 [3]
管理
间苗：待苗高达5~8cm时，开始第一次间苗，按10~15cm间距留苗，去劣留优。当苗高达20cm左右时，结合除草进行第二次间苗，使苗的株行距约为20cm x30cm,每亩保留大苗壮苗7000株。适度密植有利于干形培养和高生长。
追肥及锄草：第二次间苗结束后，即可对苗木追肥，4~7月间利用雨前或雨中追施4次尿素，分别为5kg/667平方米、7.5kg/667平方米、10kg/667平方米、15kg/667平方米。适时锄草，本着除草要“除小、除了”的原则，保持苗床无草、土疏松、沟沥水。
修剪及病虫害防治：修剪主要是抹芽和摘除新梢。自主干开始出现分枝时起，就采取抹去开始抽梢的腋芽或摘除已抽出的侧枝新梢，一个生长周期需修剪2~3次，目的是抑制侧枝产生和生长，促进主干新梢的顶端生长优势，促进高生长。乌桕是乡土树种，病虫害较少，主要是早期的地老虎和后期的刺蛾类会造成一定危害，采用清早人工捕捉消灭地老虎；发生刺蛾类为害时，可用800倍40%的乐果乳剂或800倍80%敌敌畏乳油进行叶面喷洒，效果显著。 [3]
虫害防治
播报
编辑
危害乌桕的虫害有樗蚕、刺蛾、柳兰叶甲、大蓑蛾等。如有发生，可用20%除虫脲8000倍液、0.5%蔬果净（楝素）乳油600倍液、Bt乳剂50倍液或灭幼脲3号悬浮剂2000至2500倍液喷洒防治。发生大蓑蛾，可用人工摘除结合剪枝的方法防治。 [3]
主要价值
药用
《中国药典》记载乌桕具有利水消肿，解毒杀虫之功效，主治吸血虫病，肝硬化腹水，大小便不利。但乌桕有小毒，可见《全国中草药汇编》。 [14-15]
药用来源：乌桕根皮、树皮、叶入药。根皮及树皮四季可采，切片晒干；叶多鲜用。
功能主治：杀虫，解毒，利尿，通便。用于血吸虫病，肝硬化腹水，大小便不利，毒蛇咬伤；外用治疔疮，鸡眼，乳腺炎，跌打损伤，湿疹，皮炎。 [4]
性味归经：苦，微温。入肺、脾、肾、大肠经。 [5]
注意事项：有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为木材、乳汁、叶及果实均有毒。中毒报道较多，食人中毒，出现腹痛、腹泻、腹鸣、头昏、四肢及口唇麻木、耳鸣、心慌、面色苍白、四肢厥冷等症状。接触乳汁可引起刺激、糜烂。叶可作农药及杀虫用。
乌桕副作用为呕吐较剧，溃疡病患者忌服乌桕。
用法用量：根皮1-3钱；叶3-5钱；外用适量，鲜叶捣烂敷患处，或煎水洗。
渔业
将1公斤乌桕叶干粉（或鲜叶4公斤）用20公斤2%生石灰水浸泡，并煮沸10分钟，pH应在12以上，全池遍洒，使池水成6.25ppm浓度（乌桕叶的量），可防治烂鳃病、白头白嘴病。
每50公斤或1万尾鱼种，用乌桕叶干粉半斤，混合在饵料中或制成药饵投喂，连喂3-6天，防治烂鳃病。 [6]
经济
乌桕栽培利用记载于《齐民要术》及《农政全书》中：“收子取油，甚利于民。”乌桕种子附着白色蜡状物质，称为“皮油”，种仁榨出之油称“清油”，是工业时代到来之前的重要经济树种。 [14-15]
乌桕是中国南方重要的工业油料树种。种子外被之蜡质称为“桕蜡”，可提制“皮油”，供制高级香皂、蜡纸、蜡烛等；种仁榨取的油称“桕油”或“青油”，供油漆、油墨等用。此外木材白色，坚硬，不翘不裂，纹理细致，可作车辆、家具和雕刻等用材。叶为黑色染料，可染衣物。根皮治毒蛇咬伤。白色之蜡质层（假种皮）溶解后可制肥皂、蜡烛；种子油适于涂料，可涂油纸、油伞等。
皮油：用途很广，是制造高级香皂、雪花膏、蜡纸、蜡烛、甘油、润滑油和棕榈酸的重要工业原料，又可以提取硬脂酸。
梓油：用途也很广，适用于调制油漆涂料，涂饰机器，制造油墨，中医熬制膏药，作生发油、擦亮金属、作机轮防锈剂。
桕仁饼：可做肥料，也可用来做洗衣服用的土碱。但是，桕籽饼不能做肥料，只能做燃料。
乌桕叶子：含有单宁，可以做黑色染料。在晚稻成熟的时候，叶子就变得鲜红，非常美丽；因此，有的地方就把乌桕当作观赏树，栽培在房舍旁、村落边；有的作为行道树，栽在公路两旁或者公园里。
乌桕树干：材质坚韧，不翘不裂，可做车辆家具，或做雕刻原料。乌桕树根，还可做治疗晚期血吸虫病药物原料。
乌桕所产的皮油和梓油，都是工业所需所紧俏物质。而乌桕在全国，只有贵州、浙江、湖北、四川、江西和安徽等省分布较多。贵州又以铜仁地区属第二，仅次于遵义地区。铜仁地区历年的平均产量：五十年代均一千零五十一万斤，六十年代均七百二十万斤，七十年代均五百一十七万斤；1981年到1985年的四年中，年均产量六百零二万斤。铜仁地区乌桕籽的产量，占全省总产量的百分之三十左右。
园林
乌桕树冠整齐，叶形秀丽，秋叶经霜时如火如荼，十分美观，有“乌桕赤于枫，园林二月中”之赞名。若与亭廊、花墙、山石等相配，也甚协调。冬日白色的乌桕子挂满枝头，经久不凋，也颇美观，古人就有“偶看桕树梢头白，疑是江梅小着花”的诗句。可孤植、丛植于草坪和湖畔、池边，在园林绿化中可栽作护堤树、庭荫树及行道树。在城市园林中，乌桕可作行道树，可栽植于道路景观带，也可栽植于广场、公园、庭院中，或成片栽植于景区、森林公园中，能产生良好的造景效果。
乌桕宜丘陵山区发展，并且可以在山地造林，平原和丘陵造林，甚至可以在土地比较干旱的石山地区种植。如：铜锤桕：主要优点是树体小，宜适当密植，单株结实性能好，群体产量高。适应性强，较耐旱耐脊，鸡爪桕：优点是适应性强树体较高大，发枝能力强，枝条密度大，幼枝光滑，结果枝比率高。
文化意义
乌桕，以乌喜食而得名。宋代林和清诗：“巾子峰头乌桕树，微霜未落已先红。”俗名木梓树，五月开细黄白花。深秋，叶子由绿变紫、变红。叶落籽出，露出串串“珍珠”，这就是木籽。籽实初青，成熟时变黑，外壳自行炸裂剥落，露出葡萄大、白色籽实、罗田、英山的品种主要有“大铜锤”、“葡萄桕”和“鹰爪桕”三类。大铜锤和葡萄桕穗聚、子大，外表蜡质层厚，为嫁接良种。鹰爪桕穗散而壳层薄。罗田天堂、圣人堂的乌桕标木曾运往法国巴黎展览。
湖北省大悟县乌桕种植历史悠久，乌桕已成为大悟的乡土树种。全县有300多万株，（折合面积7.5万亩），其中受益180万株，正常年景产量5000吨左右，居全国之首。田埂、地边、渠旁路旁，山山岗岗到处可见，遍布全县。主要分布在该县悟宣线（高店乡、丰店镇、宣化镇）、芳新线（芳畈镇、新城镇）、吕乔线（新城镇、彭店乡、吕王镇）。一九八七年三月十八日，县人大常委会作出《关于命名乌桕树为大悟县县树》的决定，号召全县人民广种县树，爱护县树。乌桕树已成为该县农村经济发展的主要树种之一。
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