紫薇、樱花、香樟……所以现在是不带银杏玩了吗？曾几何时，银杏因树干通直、姿态优美、秋叶金黄而为著名秋色之一，是园林绿化、旅游景区、城市道路青睐有加的树种，销量、价格一路飙涨，转而又经历了两三年暴跌。如今，银杏行情怎么样了？怎么发展，如何升级？

笔者针对银杏苗木产量较大的山东、江苏，及四川、湖南等地进行了采访，看看陪着银杏经历过大风大浪的银杏生产大户们对此态度——

“吃high喝高的银杏”

银杏，当年名副其实的“黄金树”——不仅叶色金黄，产值堪比黄金。2009年左右，银杏树苗行情达到高峰，无论是在南方或是北方，胸径15公分的银杏树苗都能卖至上万元，销量更是喜人，品相较低的苗木也能售价8000元左右，而培育一棵苗的成本多少？

可还是供不应求哇。库存小，有人要搞事了，待到库存大就哭。没有人工培育的，那就上山挪两颗吧，嗯，再挪几棵，没人喊停？挪光算了。树大招风，出事了吧，“不要破坏生态”的声音出现了，接着更多声音出现了……苗木市场也被搅乱了，不顾市场继续跟进的傻眼了，规矩培育银杏的无语了。

2012年，超级拐点出现了，银杏苗木开始量价齐跌。曾经动辄上万的银杏苗暴跌40%-50%，以为到底了吧，却并没有好转迹象，又碰到了苗木行业整体寒冬期，2015年价格竟跌至300元每棵，残次品甚至只给到100多元！达到冰点。“实在没信心了。”在那个转型升级意志空前的情况下，很多银杏生产商连呐喊的力气都没了。

“学着低调的银杏”

历经大风大浪，还能留下来的肯定是真爱了。“种植几十年银杏了，不种银杏干嘛去？”所以，再苦、再慢，转型还是要继续。从上述几个省的情况来看，当地政府、大型合作社带头引导，依托美丽中国建设、乡村旅游发展，走了第一、二、三产业贯通发展的转型升级之路。

深耕细作，从物有所值开始，让银杏名副其实。

精品苗木。不只针对银杏树种，现在精品苗是绝大数苗圃的升级方向，精品苗也不再是以前所说的稀缺产品，而逐渐成了必行的标准。以前卖苗随便卖有的还按心情卖，现在该留的苗木肯定要留下。

加工产品。同时，银杏叶、果、根从售卖到加工转型，“药材行业，只要你有货，基本不愁销。”各地围绕银杏深加工的产业链在加速延伸，山东郯城甚至每年拿出600多万元专项资金，用于扶持银杏科技研发。

观光旅游。历经暴涨暴跌，市场回归理性，但是银杏美吗？当然美，它就是美啊。在卖树卖果卖叶的传统模式之后，银杏产业开启了多重附加值模式，诸如银杏小镇、银杏风景区、银杏主题民宿等等。

“终于价格有上浮”

没人风风火火地种银杏了，“这种转型有用吗？”好似风光不再，但据江苏邳州市宏丰银杏苗木基地总经理冯雪峰、长沙市雨花区钱氏苗圃总经理黄军、郫都区树叶园艺场总经理罗静等人介绍，银杏市场相比有所好转，仍以胸径15公分规格的苗做参照：

2016年价格涨到450-600元每棵，相比2015年涨幅近50%，同时销量也开始有了增长；2017年，湖南地区价继续上浮，达到700-800元每棵，而主产区山东的次等苗价格依旧在400-500元每棵，中等苗价格也达到700元左右；2018年上半年，各地价格保持稳定，精品苗卖到1000-1500元。

目前，市政工程仍是走量最大的市场，规格集中在10-20公分，因为用量的增大价格比低迷期上涨，但庭院造型树及25公分以上规格由于走量较低，价格反倒有所下降。

而从各地区的银杏产值来看，邳州年产值突破60亿元，年加工产值20亿元；郯城年产值达20亿元，年加工产值10亿元……

一言蔽之：健康的市场，大家都能赚。

银杏大王--禚灝云     山东灝云银杏园林绿化有限公司